節分

          鬼は外 福は内

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鰯は 夕飯で ↓
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                      頂きものの節分豆 ↓
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               炒りたての大豆 
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                   アンコウ
              夕飯は (鮟鱇鍋)    
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      南南東に 向かって (食) ↓
     いつもは市販の恵方巻きですが 今年は手作りの太巻きで。
        マグロ イカ 紫蘇 卵 胡瓜


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2018年の恵方巻きの方角は南南東です。

恵方の方向には歳徳神様がいる。

恵方の方角は4つ!十干をもとに決めている。

恵方巻きは2月3日に一人一本・恵方を向いて・しゃべらず・願いを込めてに食べる。

恵方巻きの始まりは関西でコンビニによって全国的に広まった!

巻きずしを食べる意味は福を巻き込む為。     (ネットより参照) 





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Commented by kazu at 2018-02-04 12:31 x
恵方巻美味しそうですね。

 kazuはスーパーのお寿司作りのパートをしていた頃めっちゃ忙しい思いして作った経験がありますが、そのような習慣の無い地方で育ったのであまり馴染みがありません。
Commented by おちゃ at 2018-02-04 14:45 x
節分。早すぎです。もう節分?みたいな。
貴乃花親方がニコニコして豆まいてました。
相撲界もたいへんそう。

午後からすごくよく晴れてきました。
そろそろ散歩に出ようかな。
茶々がいないと自然には散歩しなくなるので、
夫婦で朝夕なるべく歩いています。
Commented by genova1991 at 2018-02-04 16:32
こんばんは、今日は暖かい日曜日でしね。
さすが立春です(^^♪
総持寺のお豆だなんて、鬼が怖がって、逃げ出しそうですね。
有難いお豆さま (*´▽`*)
海苔巻き、綺麗に巻けて美味しそう!!
無口でかぶっとなさいましたか~~??
Commented by アトムとくーちゃんのパパ at 2018-02-04 17:28 x
きれいに巻けましたね、美味しそうです。
恵方巻きが広まったのは近年のことですね。関西のそれも花柳界辺りの風習だったようです。バレンタインやハロウィーンと同じくコンビニやスーパー商法から流行りだしました。
東京には豆まきは有っても恵方巻きは有りませんでした。私はいまだに馴染めません。イワシに柊は全国区ですね。
Commented by Olive07h at 2018-02-05 07:38
kazuさんへ
この恵方巻の習性、、
商戦が昨今・・凄いですネ
太巻きが好きなので イイけど、、。

あらぁ、お寿司作り お上手そう♪
Commented by Olive07h at 2018-02-05 07:50
おちゃさんへ
なんとも、、月日が・・早々に(--)
貴乃花親方の 落選前の笑顔が子供の頃のような♪
世の中のややこしさが 、、あんな表情に・・(余談)


おちゃさんは 気丈な方とお見受けします
奥様と 茶々殿の思い出を大切になさりながら
また、新しい一歩を 頑張って!
お過ごしくださいませネ。


Commented by Olive07h at 2018-02-05 07:54
genovaさんへ
美味しそうでしょう(笑)
帰宅したら 出来上がっておりました♪

モクモクとイッキョに食べましたょ~

元、ボーイスカウトの親御さんが
ボランティア活動で頂いた豆は
炒りたてで ほっくり(^^)
Commented by Olive07h at 2018-02-05 07:58
アトム&く~ちゃんへ
綺麗に巻けてますでしょ~
巻いてイル間、私はキックシェイプ中(ジム)
なんとも幸せなことです☆
夫の方が私より 丁寧です♪
鰯も購入しましたが 焼いて食べました(^^)
Commented by hiro2831 at 2018-02-05 08:47
節分、立春
あれよあれよと過ぎました😅
なのに今朝はうっすら白い風景です

恵方巻も食べなかった今年
そうよね~
どこの策略でしょうか?(笑)
まんまとのらないぞ!
と、やせ我慢してもチョコは購入に走ります(笑)

それにしても美味しそうな恵方巻
節分だけじゃなく
いつも食べたい!感じですね🎵
Commented by mikarose at 2018-02-05 16:22
ヒイラギは大豆の木とともにだったのですね。
知りませんでした。

今年は、お出かけだったので
恵方巻きも巻かず食べずでした。
少し遅れましたが、まるかぶりしようと思っています。

Commented by Olive07h at 2018-02-06 15:27
hiroさんへ
あれよあれよ、、という間に過ぎていきます(--)

風習と言うより 商戦・・合戦(^^)
アレコレ、市販の食べてみましたが
なんだか、飽きて、、。

ちょっと甘味の足りない、、太巻きでしたが
文句は言えませぬ(アハ)
Commented by Olive07h at 2018-02-06 15:31
mikaroseさんへ

貴女様の恵方巻 ご拝見したいです!

アレコレ 小鉢要らずで
案外 経済的な太巻き♪
by Olive07h | 2018-02-04 08:15 | 懐古的な | Comments(12)
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